Ψήφοι: 1
Βαθμολογία: 4
You:
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή!
Print Recipe
Φιλέτο στήθος κοτόπουλου με διάφορα λαχανικά σε άσπρη σάλτσα
Φιλέτο στήθος κοτόπουλου με διάφορα λαχανικά σε άσπρη σάλτσα
Ψήφοι: 1
Βαθμολογία: 4
You:
Βαθμολογήστε αυτή τη συνταγή!
Print Recipe
Συστατικά
Μερίδες
Συστατικά
Μερίδες
Οδηγίες
  1. Κόβετε σε κύβους το φιλέτο στήθος, το αλατοπιπερώνετε και του βάζετε και λίγο κάρυ. Βράζετε για περίπου 10 λεπτά την ποικιλία των λαχανικών και τα στραγγίζετε. Σε ένα αντικολλητικό σκεύος τοποθετείτε το βούτυρο και ρίχνετε τα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια να τσιγαριστούν. Προσθέτετε τους κύβους του φιλέτου και κατόπιν τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες και τα λαχανικά. Τα αφήνετε για περίπου 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και προσθέτετε την κρέμα γάλακτος. Αφήνετε να πάρουν μερικές βράσεις και προσθέτετε την τριμμένη γραβιέρα. Μόλις δέσει η σάλτσα κατεβάζετε από τη φωτιά. Σερβίρετε τη σάλτσα με άσπρο ρύζι. ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Εάν η σάλτσα δεν δέσει προσθέτετε ακόμα λίγη τριμμένη γραβιέρα. Εάν πήξει πολύ την αραιώνετε με λίγο γάλα. Καλή σας όρεξη !!!
Share this Recipe